Bubur Chachak, Teman untuk Berbuka Puasa, Khas Bangka

Bubur Chachak, Teman untuk Berbuka Puasa, Khas Bangka

Nama bubur khas Bangka ini terkesan agak gaul, bubur Chachak begitu lah nama sajian nan legit ini.

Bentuknya menarik dengan warna warni ungu, kuning dan hijau.

Tak ayal, melihat tampilan bubur ini mengundang selera siap saja untuk menyantapnya.

Warna warni isian bubur asli terbuat dari ubi jalan biru, labu kuning, sirsak dan pandan hijau.

Ciri khas bubur ini adalah isiannya yang dipotong dadu kecil kemudian dimasak dengan air gula merah.

Bila suka bisa diberi tambahan santan.

Bubur ini asli menggunakan bahan alami, tanpa sari manis dan pengawet, asli, aman disantap

Sajian simpel ini sangat disukai. Untuk pengolahannya tidak ribet sebab bahan bakunya nyaris sama dengan celepon.Cuma perlu kesabaran untuk mengirisnya kecil-kecil.